Damit spiegeln die Kanalufer alle Regionen Schleswig-Holstein wider. Wer dieses landschaftliche Kaleidoskop erradeln möchte, der kann dies auf der 130 km langen ausgewiesenen Nord-Ostsee-Kanalroute für Radfahrer tun. Eine gut zu befahrene Strecke mit einer traumhaften Schiffskulisse !

Der Kanal schneidet das nördlichste Bundesland mittig in zwei Teile. Dieser Schnitt durch die Landschaft wird überbrückt von 14 Fähren, zwei Tunneln und zehn Brücken. Alle sind kostenlos nutzbar. Sehr spannend und auch nur hier zu erleben: Die bundesweit einzige Kanalschwebefähre, knapp 100 Jahre alt, denkmalgeschützt und immer noch in Betrieb, befördert an der Unterseite der Rendsburger Eisenbahnhochbrücke alle sieben Minuten Fußgänger und bis zu sechs Autos.

An der Hochbrücke findet sich auch die europaweit einmalige Kanalschiffsbegrüßungsanlage. Und noch ein einzigartiges Kuriosum: Europas längste Rolltreppe - 56 m und 120 Stufen -, der Fußgängertunnel zwischen Rendsburg und Osterrönfeld.

Südlich des Nord-Ostsee-Kanals zwischen Kiel und Rendsburg liegt Westensee. Der Naturpark ist benannt nach seinem größten See und dem alten Kirchdorf an dessen Südufer. Die abwechslungsreiche Landschaft des Hügellandes wird hier durch zahlreiche Seen bereichert. Sehenswert im Ort ist die St.-Catharinen-Kirche erbaut in der Mitte des 13. Jh. sowie das nahe gelegene Gut Emkendorf und das Gut Deutsch-Nienhof.